Фит пиле с ориз

Ако искаме да превърнем здравословното хранене в начин на живот, трябва да се научим да си приготвяме храната по наш вкус. Не всеки човек успява да свикне с безвкусния варен ориз и сухото пилешко филе на скара и не е нужно да го прави, стига да развихри своето въображение.

Ето едно мое вкусно и полезно предложение за пилешко с ориз.

Необходими продукти:

Начин на приготвяне :

Предварително нарязваме пилешкото филе на кубчета, настъргваме моркова и нарязваме лука на ситно. Предварително загряваме дълбок тиган с 1 с.л. кокосово масло, в който добавяме пилешкото и го запечатваме от всяка страна до побеляване. След като филето е готово, премахваме го от тигана и добавяме втората ч.л. кокосово масло, както и лука да се задуши.
Когато лукът е почти готов прибавяме и настъргания морков и започваме да бъркаме за 1-2 минути, а след това добавяме и ориза. Бъркаме още 1-2 минути и изсипваме водата към ориза в съотношение 1:3- ориз:вода, а ако има нужда по ваша преценка може да долеете впоследствие още малко количество вода.

Слагаме и горе споменанитите подправки на вкус, след което изчакваме да заври.

Накрая се слага вече запечатаното пилешко филе и оставяме за 5 минути до къкри. Пресипваме ястието в голям дълбок съд и печем във фурната за 20-30 минути на 220 градуса.

Бон Апети!

Всеки може да си коригира рецептата, според количеството макронутриентите, които приема спрямо хранителния си план!

Хранителна стойност: (приблизителна)